L’équipe de l’Épicerie vous accueille du mardi au samedi de 9h à 19h.

Fondée en 2003 par le Chef Philippe Chevrier et le Chef Sommelier Thierry Jeantet, l’Épicerie-Cave est née d’une passion commune pour l’authenticité, le savoir-faire et la qualité. Aujourd’hui, ces valeurs perdurent grâce à Fabien Mene, le nouveau Directeur.

Fabien Mene, Meilleur Sommelier de Suisse 2021, fait partie du cercle très restreint des Master Sommeliers, une distinction d’excellence décernée par « The Court of Master Sommeliers ». Fort d’une carrière internationale, de Paris à Londres, en passant par New York et Genève, il met son expertise en œnologie, viticulture et gestion de cave au service de nos clients.

À l’Épicerie-Cave, chaque bouteille raconte une histoire. Fabien partage avec passion ses découvertes et coups de cœur, pour vous offrir une expérience unique et conviviale.